Česká republika je krajinou piva a pivovarov, každý vie. Pilsen, České Budějovice, Velké Popovice – Všetky tieto mená sú známe nielen v našej krajine, ale aj ďaleko za hranicami. Napriek tomu existuje jeden pivovar, ktorý zostáva pre mnohých ľudí skrytým šperkom, dokonca aj medzi samotnými Čechmi.
Je to miesto, ktoré ohromilo svet natoľko, že ho zahraniční turisti zahrnuli do zoznamu povinných zastávok, zatiaľ čo často ho nepovierame. Historický pivovar Český KrumlovV malebnom prostredí jedného z najkrajších českých miest sa v internetovej debate na fóre Reddit stal obľúbeným pre titul „Najkrajší pivovar sveta“. A niet divu.
Historická budova skrýva najmodernejšie technológie
Predstavte si starodávnu oblasť, ktorej história siaha až do 16. storočia. Budovy, ktoré si zachovali svoj pôvodný architektonický charakter, dýchajú storočia tradície, zatiaľ čo moderné technológie vo vnútri sa budú starať o dokonalé pivo. Pivovar sa nachádza len pár krokov od nádherného hradu Krumlov a jeho historické kúzlo zapadá do atmosféry mesta, ktorá sa správne považuje za jeden z najmalebnejších v Európe. Aj keď varenie cestovného ruchu v Českej republike Blooms, tento drahokam už dlho unikol pozornosti širšej verejnosti. V posledných rokoch si to však všimli hlavne zahraniční návštevníci, do tej miery, že dokonca aj americkí cestujúci organizujú organizované zájazdy.
Čo priťahuje toľko turistov z druhej strany Atlantiku v tomto pivovare? Okrem vzhľadu rozprávky je to samozrejme aj samotné pivo. Miestna inscenácia sleduje tradíciu varenia piva v Českom Krumlov, ktoré siaha až do roku 1560. Miestni ležiaci sú čestní, nefiltrovaní, s chuťou, ktorá nesie podstatu českého varenia. Američania sú známi svojou vášňou pre české pivo, a keď zistili, že môžu ochutnať kúsky majstrovstiev priamo v historickom pivovare, neváhali a začali organizovať expedície. Niektoré cestovné agentúry dokonca ponúkajú tematické pivo, v ktorých je návšteva pivovaru Krumlov jedným z hlavných bodov programu.
Zaujímavé je, že zatiaľ čo pivovar sa dostal do hľadáčika medzinárodných expertov a turistov, veľa ľudí o tom stále nevie v Českej republike. Zatiaľ čo pivovar Pilsen alebo Budweiser je hviezdami na mape piva, Český Krumlov sa stále dostáva do širšieho uvedomenia. Paradoxne diskutovala o Reddite, kde k tomu prispela aj nadšenci piva v nomináciách najkrajšieho pivovaru na svete. Pri pohľade na fotografie pivovaru v Krumlovi Mnoho Američanov a Britov doslova zázraku. „Toto je skutočný rozprávkový pivovar,“ napísal jeden z používateľov. Iní sa pripojili k obdivovaniu komentárov o magickom prostredí, výnimočnej histórii a samozrejme kvalitnom pive.
Takže ak sa niekedy ocitnete v Českom Krumlov a hľadáte zážitok, ktorý je nielen vizuálne pôsobivý, ale aj vkus nezabudnuteľný, určite si nenechajte ujsť návštevu tohto pivovaru. Ponúka zájazdy, počas ktorých sa naučíte fascinujúcu históriu a proces výroby piva, a samozrejme možnosť ochutnávky, ktorá vás presvedčí, že české pivovarníctvo má stále čo ponúknuť.
A ak sa nabudúce uskutoční ďalšia debata o najkrajších pivovaroch na svete, už budeme vedieť, že titul patrí tomuto drahokamu v srdci South Bohemia.
