V Českej republike je mäso jednou zo základných zložiek stravy väčšiny obyvateľov. Podľa prieskumov až 63 % Čechov konzumuje mäso najmenej štyrikrát týždenne, čo potvrdzuje, že je to populárna a pravidelná časť stravy.
Či už obedná večera alebo víkendový gril, mäso našlo svoje pevné miesto na českých stoloch. Je to práve kvôli vysokému dopytu po mäse, mnohí ľudia sledujú
Špeciálne ponuky a výhodné ceny, ktoré im umožnia ušetriť pri bežných nákupoch.
Akcia trvá iba niekoľko dní a má svoje podmienky
Jedna zo súčasných príležitostí na kúpu kvalitného mäsa za mimoriadne nízku cenu sa stala akčnou ponukou v LIDL. Tento populárny reťazec, známy svojou širokou škálou potravín za dostupné ceny, prichádza s ponukou, ktorá priťahuje každého, kto má na svojom nákupnom zozname mäso. Turecké prsia, ktoré sú jedným z najlepších typov mäsa, sú teraz k dispozícii iba pre CZK 14 na 100 g. Pre kilogram stojí 139,90 czk. Akcia však trvá iba od 30.1. o 2.2.2025 a každý zákazník si môže kúpiť maximálne 5 balení za jeden nákup
Turecké prsia sú vhodné na pečenie, vyprážanie a dusenie.
Môžete ich nakrájať na tenké plátky a pripraviť chutné prírodné odrezky alebo marinovať a grilovať na grilovaní. Je tiež skvelé pripraviť šťavnaté špajle, kde sa dajú kombinovať so zeleninou, syrom alebo dokonca ovocím, ako je ananás.
Ak chcete niečo exotické, môžete nakrájať morčacie prsia na kocky a pripraviť ich v kari omáčke s kokosovým mliekom. Ďalšou možnosťou je rozrezať mäso na pásy a použiť ich ako základ pre zmesi s čerstvou zeleninou a sójovou omáčkou. Pre milovníkov tradičnej kuchyne je tu možnosť pripraviť morčacie rolku s plneným špenátom a syrom alebo klasickými pečenými plátkami so zemiakovou kašou a omáčkou. Neexistujú žiadne limity fantázie.
Môžete tiež vyskúšať tento recept
Ak sa rozhodnete kúpiť prsia, môžete ich pripraviť na krém s hubami. Budete potrebovať 500 g morčacieho prsníka, 250 g čerstvých húb (ako sú huby alebo huby ustrice), jedna stredná cibuľa, dva cesnakové strúčiky, 200 ml varenia, lyžica hladkej múky, dve polievkové lyžice masla, dve lyžice lyžiarskych lyží olivového oleja, soli, soli, korenia alebo štipku muškátového orecha a čerstvej petržlenu na výzdobu. Ako prílohu môžete podávať ryžu, cestoviny alebo zemiaky.
Najskôr pripravte suroviny. Umyte, suchú, suchú a nakrájajte na plátky alebo menšie kocky. Cibuľu nakrájajte jemne, vytlačte cesnak a vyčistite huby a nakrájajte na plátky. Olivový olej zahrievajte polovicou masla na panvici a mäso smažte, až kým nebude zlatá. Domory so soľou, korením a odložte stranou. Pridajte zvyšok masla na tú istú panvicu, opečte cibuľu, potom krátko premiešajte s cesnakom a pridajte huby. Odpočívaj, kým nezmäknú a prekvapia prebytočnú vodu.
Potom zmes oprášte lyžičkou múky, dôkladne premiešajte a nalejte krém. Ak chcete silnejšiu chuť, pridajte štipku muškátového orecha. Nechajte omáčku zahusťovať a potom vráťte pražené mäso na panvicu. Všetko dobre premiešajte a bublinku po dobu 5-7 minút pri nízkej teplote, aby ste zmäkli mäso. Ak je omáčka príliš silná, môžete ju zriediť trochou vody alebo vývaru. Podávajte hotovú misku s ozdobeným nasekanou petržlenovou petržlenovou petržlenu. Ryža, cestoviny a zemiaky sú skvelé pre toto jedlo, takže si môžete zvoliť prílohu podľa vášho vkusu.
