Je známe, že pitie prírodnej šťavy na začiatok dňa je zdrojom vitamínov a živín pre vaše zdravie. A existuje jedna kombinácia ovocia a zelenej zeleniny, ktorej účinky sú zosilnené, a tou je špenátová a pomarančová šťava.
„Zdravá strava zahŕňa každodennú konzumáciu zeleniny a ovocia, pričom niektoré z nich majú nízky obsah kalórií a sú bohaté na minerály, vlákninu a vitamíny,“ sumarizuje MedlinePlus, Národná lekárska knižnica USA.
Samozrejme, existujú rôzne spôsoby, ako ich zaradiť do nášho jedálnička, či už v jedlách, pripravené, alebo dokonca zmiešané s inými druhmi produktov. Ale spolu a ráno, ktoré sa považuje za najdôležitejšie jedlo, je to živinová bomba.
Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) kladie dôraz na zdravé stravovanie s ovocím a zeleninou a odporúča konzumovať 7 alebo 8 porcií denne, pretože ich konzumácia súvisí s nižším rizikom depresie a úzkosti, aby sme spomenuli len niektoré účinky.
V skutočnosti, ak hovoríme o džúsoch, ideálne by bolo vypiť 3 až 5 pohárov denne, aby sme ich nepribrali alebo nepreháňali.
Vždy je však dôležité poradiť sa s lekárom alebo odborníkom na výživu , aby ste získali odbornú radu pred prijatím akéhokoľvek rozhodnutia o diéte.
Aké sú výhody pomarančovej a špenátovej šťavy?
Pomaranč je všestranné ovocie, ktoré možno konzumovať vo forme džemov, marmelád, lekvárov, koláčov, omáčok alebo v kombinácii s inými potravinami,
Pomarančová šťava je však ovocný nápoj par excellence s mnohými prínosmi pre organizmus, napríklad pomáha posilňovať imunitný systém, predchádzať anémii, zabraňuje predčasnému starnutiu a bojuje proti zápalom.
Na druhej strane je špenát, ľahká potravina zo skupiny zelenej listovej zeleniny s vysokou výživovou hodnotou vrátane vitamínov, minerálov a ďalších menej známych fytonutrientov .
Podľa údajov Ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov amerických obsahuje 100 gramov surového špenátu:
- energie: 23 kilokalórií
- sacharidy: 3,63 gramov
- vlákninu: 2,2 gramu
- bielkoviny: 2,86 gramov
- tuk: 0,39 gramu
Takto sa špenát a pomarančový džús stávajú pôsobivou zmesou pre všetky svoje vlastnosti.
Tu sú niektoré z výhod, ktoré táto prírodná šťava ponúka podľa rôznych odborníkov na zdravie:
Pomáha kardiovaskulárnemu zdraviu
Táto šťava, ktorá kombinuje citrusové plody so zelenou zeleninou, môže byť užitočná na udržanie hladiny krvného tlaku. Z tohto dôvodu Španielska nadácia pre srdce (FEC) odporúča miernu konzumáciu špenátu, ktorý pomáha znižovať krvný tlak.
Dôvod súvisí s tým, že medzi jeho vlastnosti patrí obsahdraslíka a antioxidantov, ktoré sú pre túto funkciu pomerne dôležité.
Vysoká koncentrácia živín
Pomaranče sú vynikajúcim zdrojom vitamínu C, ktorý je nevyhnutný na posilnenie imunitného systému a boj proti voľným radikálom. Špenát zasa poskytuje železo, vitamín K, kyselinu listovú a antioxidanty dôležité pre optimálne zdravie.
Zlepšuje trávenie
Vitamíny a živiny sú pre telo kľúčové.
Keďže špenát je bohatý na vlákninu, podporuje tvorbu objemnejšej a mäkšej stolice a môže zmierniť bežné problémy, ako je napríkladzápcha, uvádza Mayo Clinic, nezisková organizácia zameraná na klinickú prax, vzdelávanie a výskum.
Na druhej strane konzumácia pomarančov môže stimulovať produkciu tráviacich enzýmov, čo uľahčuje rozklad potravy.
Podporuje chudnutie
Pomarančový džús so špenátom má nízky obsah kalórií a poskytuje pocit sýtosti, čo môže byť prospešné pre tých, ktorí chcú zdravo schudnúť.
Prírodné šťavy, najmä táto citrusová šťava so zeleným, sú tiež známe tým, že pomáhajú udržiavať zdravú hmotnosť.
Energia a vitalita
Zmes prírodných sacharidov v pomaranči a prítomnosť železa v špenáte môžu zvýšiť hladinu energie a bojovať proti únave.
Takže práve to je jedna z nevyhnutností, vďaka ktorej je pôst v ranných hodinách ideálnym časom na jeho konzumáciu.
Prírodná detoxikácia
Chlorofyl v špenáte je známy svojou detoxikačnou schopnosťou, zatiaľ čo pomaranč prispieva svojimi diuretickými vlastnosťami, čím pomáha vylučovať toxíny z tela.
Ako pripraviť špenátovú šťavu s pomarančom
Zloženie:
- Potrebujeme: 2 pomaranče
- 2 šálky čerstvého špenátu
- 1/2 citróna
- 1 čajová lyžička medu (nepovinné)
- Ľad (nepovinné)
Ako pripraviť
- Pomaranče ošúpeme a nakrájame na mesiačiky.
- Špenát starostlivo umyte
- Pomarančové plátky a špenát vložte do mixéra.
- Na ingrediencie vytlačte šťavu z polovice citróna.
- Podľa chuti pridajte lyžičku medu alebo ľadu.
- Mixujte do hladkej a homogénnej konzistencie.
- Ak dávate prednosť ľahšej šťave, môžete prípravok precediť, aby ste odstránili zvyšky dužiny.
- Šťavu nalejte do pohára a vychutnajte si tento nápoj čo najskôr, aby ste využili jeho vlastnosti.
