V zime je čaj kráľom nielen na jedálnych lístkoch rôznych kaviarní, ale aj v domácnostiach. Keď nastane chladné počasie a napadne sneh, hrejivý čaj je dokonalým doplnkom. Aromatický nápoj so škoricou, zázvorom alebo klinčekmi nielen skvele chutí, ale aj posilňuje imunitu. Hľadáte inšpiráciu na originálny zimný čaj? Tu sú tri recepty.
Ako si pripraviť dobrý zimný čaj? Receptov je neúrekom. Aromatický nápoj sa oplatí spestriť škoricou, medom, citrónom, klinčekmi alebo dokonca džemom. Tu sú tri inšpiratívne recepty na lahodný, hrejivý zimný čaj.
Čaj so škoricou, zázvorom, citrónom a medom
Najjednoduchší recept na zimný čaj? Stačí do hlavnej úlohy obsadiť škoricu, zázvor, citrón a med.
Ingrediencie:
- vrecko čierneho čaju,
- štipka škorice (alebo škorica),
- štipka zázvoru,
- plátok citróna alebo citrónová šťava,
- 1-2 čajové lyžičky medu (voliteľné).
Príprava: Uvarte trochu silnejší čaj. Potom do neho pridajte štipku alebo tyčinku škorice, štipku zázvoru a plátok citróna. Celú zmes premiešajte a chvíľu počkajte. Nakoniec pridajte med a hrejivý nápoj je hotový!
Zimný čaj s pomarančom a korením
V ďalšom recepte hrá hlavnú úlohu pomaranč a korenie.
Ingrediencie:
- Vrecko čierneho čaju,
- jeden alebo dva plátky pomaranča,
- tyčinka škorice,
- 4 klinčeky,
- štipka alebo malý kúsok zázvoru,
- 1-2 čajové lyžičky medu (nepovinné).
Príprava:
Uvarte čaj so škoricou a zázvorom. Potom pridajte plátok pomaranča, klinčeky a med. Posledným dotykom nech je čajová lyžička medu. Hotovo!
Zimný hrejivý čaj s jablkom a anízom
A teraz je čas na jablko a aníz. Čo z neho dostanete? Vyskúšajte to sami.
Ingrediencie:
- vrecko čierneho čaju,
- niekoľko plátkov jablka alebo jedna čajová lyžička sušeného jablka,
- tyčinka alebo štipka škorice,
- 1 badyán,
- 2 guľôčky červenej papriky,
- čajová lyžička medu (nepovinné).
Čajové vrecúško a jablko vložte do čajovníka alebo do hrnčeka. Pridajte badyán, červené korenie a škoricu. Všetko zalejte vriacou vodou a prikryté lúhujte asi 5 minút. Do tohto hrejivého odvaru môžete pridať čajovú lyžičku medu. Hotovo!
