Všimli ste si, že po štyridsiatke to niekedy ide s energiou dole vodou? Stratu energie niekedy sprevádzajú sem-tam nejaké svalové kŕče, niekedy nevieme zaspať a keď nie sme podráždení, ozývajú sa ťažké nohy. Na vine je pritom často len obyčajný nedostatok horčíka. Kým však siahnete po drahých tabletkách z lekárne, verte, že existuje aj iná cesta. Existuje jednoduchý a prirodzený spôsob, ako dať svojmu telu to, čo potrebuje a ešte si to užiť.
Horčík patrí medzi minerály, bez ktorých sa naše telo nezaobíde. Zodpovedá za viac ako tristo rôznych funkcií – od správneho fungovania svalov, cez nervový systém až po reguláciu cukru v krvi. Okrem toho pomáha zvládať stres, podporuje kvalitný spánok a bojuje proti únave. Jeho nedostatok spoznáte pomerne jednoducho. Môžu sa u vás objaviť nočné kŕče, zvýšená nervozita alebo pocit, že vás rozhodí každá maličkosť. A možno si začnete všímať, že aj bežné činnosti vás zrazu stoja oveľa viac energie. Či už ide o nervy, svaly alebo energiu, horčík je jednoducho minerál, ktorý udržuje telo v harmónii a rovnováhe.
Prírodný zdroj horčíka
Ak ste rozmýšľali nad tým, že by ste sa dnes zastavili v lekárni po magnéziové tabletky, spomaľte. Príroda má oveľa chutnejšie riešenie, v podobe kakaa. Kakao, hrejivé detské potešenie, je doslova pokladnicou živín. A nejde len o magnézium. Kakaové bôby obsahujú aj železo, draslík, zinok a množstvo antioxidantov, ktoré chránia telo pred voľnými radikálmi a spomaľujú starnutie. Kakao navyše obsahuje látku zvanú teobromín, ktorá zlepšuje náladu a dodáva energiu. Kvalitné kakao má preto mnoho výhod. Ale pozor, nkakao nie je kakao, pri výbere sa zamerajte na jeho kvalitu.
Ako si vybrať správne kakao
Priemyselne spracované kakao plné cukru, mliečnych prísad a rôznych dochucovadiel vášmu telu veľa dobrého neprinesie. Hľadajte preto nepražené kakao alebo kvalitný prášok, ktorý neprešiel zbytočným spracovaním. Pred kúpou si pozorne prečítajte etikety. Vyhnite sa tým s pridaným cukrom alebo umelými arómami. Ideálne je bio kakao, ktoré si zachováva všetky živiny.
Horčík a zdravé srdce
Ďalším dôvodom, prečo si dopriať viac kakaa, je jeho pozitívny vplyv na srdce a cievy. Horčík v kakau pomáha regulovať krvný tlak, znižuje riziko srdcových arytmií a celkovo podporuje zdravý kardiovaskulárny systém. Kakao je v tomto smere prospešné dvojnásobne, a to vďaka flavonoidom, ktoré podporujú pružnosť ciev a správny prietok krvi.
Kakao znamená stres
Horčík obsiahnutý v kakau pomáha telu lepšie zvládať stresové situácie tlmením nadmernej aktivity stresových hormónov. Kakao navyše obsahuje tryptofán, ktorý telo premieňa na serotonín, známy ako hormón šťastia. Kombinácia horčíka a tryptofánu prirodzene upokojuje myseľ a zlepšuje náladu.
Kakao a zdravie čriev
Kvalitné kakao obsahuje prebiotickú vlákninu, ktorá slúži ako potrava pre prospešné baktérie v črevách. Tieto baktérie sú nevyhnutné pre dobré trávenie, vstrebávanie živín a imunitné funkcie. Pravidelná konzumácia kakaa tak môže podporovať rovnováhu črevnej mikroflóry, čo má pozitívny vplyv na energiu, náladu a odolnosť voči chorobám.
Kakao ako prevencia cukrovky
Hoci je kakao známe svojou lahodnou chuťou, prináša výhody aj pre udržanie stabilnej hladiny cukru v krvi. Horčík zlepšuje citlivosť buniek na inzulín, čo pomáha telu lepšie regulovať hladinu glukózy. Flavonoidy v kakau navyše spomaľujú trávenie sacharidov a znižujú riziko inzulínovej rezistencie. To samozrejme neplatí pre presladené kakaové nápoje, preto pite len nesladené kakao bez zbytočných kalórií navyše.
Aké potraviny obsahujú horčík?
Kakao ale nie je jediným zdrojom horčíka, zaradiť môžete aj iné potraviny bohaté na tento minerál. Patria sem napríklad orechy a semienka, najmä mandle, lieskové oriešky, tekvicové a slnečnicové semienka. Ďalšími skvelými zdrojmi sú špenát, avokádo alebo banány. Ak máte radi strukoviny, choďte na cícer alebo čiernu fazuľu. A nezabudnite na ryby ako losos alebo makrela, ktoré obsahujú nielen horčík, ale aj srdcu prospešné omega-3 mastné kyseliny.
