V roku 2012 boli zapísaní do Guinnessovej knihy rekordov – deväť súrodencov Melisovcov malo vtedy spolu 861 rokov. Úžasné je, že priemerný vek členov rodiny bol v tom čase 95 rokov. V súčasnosti má najstarší súrodenec 109 rokov.
Známy novinár Dan Buettner nedávno na Instagrame pripomenul príbeh rodiny Melisovcov, s ktorou mal možnosť osobne sa stretnúť.
Rodina dlhovekosti jedáva každý deň prírodný chlieb na kvásku, minestrone so strukovinami a malý pohár červeného vína.
– napísal odborník vo svojom profile
Táto rodina zo Sardínie prekonala rekord v dlhovekosti. Čo jedia?
Consola Melisová, matka 13 detí, ktorá zomrela vo veku 107 rokov, v mnohých rozhovoroch hovorila o svojom jednoduchom živote na vidieku, kde každodenné jedlo pozostávalo z toho, čo ponúkali polia a záhrady. Zeleninová strava s občasným pridaním miestneho mäsa a rýb, ako aj stredomorský spôsob stravovania, môžu byť kľúčom k udržaniu zdravia a vitality.
Zaujímavé je, že tajomstvom ich výnimočného zdravia je minestrone so strukovinami, ktorá sa konzumuje každý deň na obed. Toto jednoduché, ale výživné jedlo je bohaté na bielkoviny a vlákninu, ako aj na vitamíny, minerály a antioxidanty, ktoré podporujú srdce a posilňujú celý organizmus.