Naše záhrady v súčasnosti stále spia, ale záhradníci pomaly začínajú plánovať, čo v nasledujúcom roku upravia a zasadia. Ak len uvažujete o výbere projektu, určite by ste si nemali nechať ujsť jeden z trendov pre pomaly blížiacu sa sezónu. Nielenže to bude potešením pre oko, ale tiež sa vám bude páčiť.
Už v predchádzajúcich rokoch sme mohli pozorovať jeden veľmi zaujímavý trend v oblasti záhradníctva. Len málo ľudí už založí záhradu, ktorá je skutočne ozdobná. Stále viac ľudí stávkuje rastliny, ktoré sú jedlé, liečivé alebo dokonca oboje.
Tento trend sa bude konať aj v roku 2025. Ak máte pálenie stromov, ktoré už mali svoje najlepšie roky pozadu a len sa čudujete, čo ich nahradiť, venujte mu pozornosť. Trendy prikazujú miesta stromov, aby hľadali jedlé kríky.
Prečo rastlinné jedlé kríky?
Majú veľa výhod. Ich výsadba a následná údržba zvyčajne nie je príliš zložitá. Plody určite chutia lepšie, ako keby ste ich kúpili v supermarkete. Okrem toho môžete vytvoriť zabezpečenie z kríkov, rozdeliť ich pomocou ich pomoci alebo vytvoriť tienistý kút na odpočinok. Ďalšou pozitívnou vecou je, že veľa hmyzu, opeľovacia rastlina, priťahuje veľa hmyzu, takže celá záhrada bude oveľa lepšia.
Pri výbere si najskôr vyskúšajte, aký typ pôdy máte v záhrade, aby ste si vybrali kríky. Väčšina ľudí pozná rídy, maliny alebo černice, ale v skutočnosti je ponuka podstatne rozmanitejšia. Majte na pamäti, že ovocie zvyčajne potrebuje dosť slnečné miesto na dobre dozrievanie a potešenie sladkou odmenou, keď príde úroda. Ďalej nezabudnite mať jednotlivé kríky dostatok priestoru na rast. To sa samozrejme nevzťahuje na zabezpečenie.
Teraz sa pozrieme na niekoľko konkrétnych jedlých kríkov, ktoré sú skvelou voľbou pre vašu záhradu.
Morský
Sea Buckthorn má jasné oranžové plody, ktoré sú veľmi populárnym zdrojom vitamínu C a ďalšie cenné látky. Preto prísady obsiahnuté v mnohých doplnkoch výživy, ktoré slúžia na zvýšenie imunity tela. Jeho ovocie dozrievajú v auguste a potom sa dá jesť čerstvé alebo sušené.
Ak ste nadšenci na výrobu domácich výrobkov, môžete tiež pripraviť rôzne šťavy, čaje alebo tinktúry z Sea Buckthorn. Sea Buckthorn sa ľahko stará, relatívne odolný a má veľa ovocia. Jedinou nevýhodou je, že krík má tŕň. Preto pri zbere musíte byť opatrní.
Arofie
Arónie, ktorý sa inak nazýva Darkpodge, je jedným z kríkov, ktorých plody sú skutočne veľmi zdravé. Sú bohatí na antioxidanty. Jeho ovocie sú tmavé, dokonca takmer čierne a majú mierne horkú chuť. Napriek tomu je ideálny napríklad pre smoothies, raňajkovú kaše alebo na prípravu džemu, ktoré dodávajú špeciálny citrusový dotyk.
Na jeseň sa listy Aronia menia na hrdzavé odtiene, ktoré pravdepodobne oceníte z estetického hľadiska. Vytvára atmosféru správnej jesene. Aronia sa veľmi ľahko rozrastie. Okrem toho bude tiež uspieť v mierne nehostinnom prostredí.
Vzostup
Názov tohto kríka znie trochu zvláštne, ale v skutočnosti vytvára veľmi známe ružové boky. Okrem toho je to veľmi pekná okrasná rastlina. Ovocie obsahuje veľa vitamínu C a môže sa použiť na prípravu čajov, džemov alebo omáčok z mäsa. Nebudete sa nemuseli starať o tento krík.