Niektoré spotrebiče sú v kuchyni väčšími žrútmi elektriny, ako si myslíte. Ich spotrebu si síce nevšimneme hneď, no postupne dokážu poriadne zaťažiť rodinný rozpočet. Zbytočný výdaj energie je často dôsledkom nesprávneho používania spotrebičov, ktoré považujeme za nevyhnutnú súčasť kuchyne. Ale s malými zmenami v spôsobe ich používania môžeme ušetriť značné množstvo.
Mnoho ľudí si neuvedomuje, aké vysoké energetické nároky môže mať bežne používaný kuchynský spotrebič, ak ho nevyužívame efektívne. Pri každom zapnutí spotrebuje veľa elektriny, najmä keď dosiahne vysoké teploty. Vďaka tomu je jedným z najväčších domácich spotrebičov. Efektívne používanie tohto spotrebiča je dôležité na udržanie spotreby pod kontrolou bez toho, aby ste sa museli vzdať obľúbených domácich jedál.
Rúra: Užitočná, ale energeticky náročná
Rúra je jedným z najväčších spotrebiteľov elektriny v kuchyni a v celej domácnosti, aj keď ju používate len občas. Vďaka vysokým teplotám, ktoré dokáže dosiahnuť, spotrebuje pri každom použití značné množstvo energie. Hoci je rúra nepostrádateľným pomocníkom pri príprave rôznych pokrmov, je dobré ju používať opatrne. Časté zapínanie a opakované zahrievanie zvyšuje spotrebu elektriny a tým aj náklady.
Jedným z hlavných dôvodov vysokej spotreby je neefektívne používanie rúry. Mnoho ľudí napríklad počas pečenia často otvára dvierka, čo vedie k úniku tepla a potrebe predhriať rúru na požadovanú teplotu. Tento postup nielen zvyšuje čas prípravy, ale zvyšuje aj spotrebu energie.
Naplánujte si prípravu viacerých jedál naraz
Jedným zo spôsobov, ako znížiť spotrebu energie, je príprava viacerých jedál naraz. Ak napríklad pečiete obed a večeru súčasne, rúru využívate efektívnejšie, pretože sa vyhnete opätovnému ohrevu na vysokú teplotu. Ušetríte tak nielen čas, ale aj energiu.
Ak má vaša rúra funkciu horúceho vzduchu, použite ju. Horúci vzduch rozvádza teplo rovnomerne v celom priestore rúry, čo umožňuje pečenie pri nižších teplotách bez toho, aby bol ohrozený výsledok vášho snaženia. Nižšia teplota znamená nižšiu spotrebu, čo sa pozitívne prejaví na vašom účte za elektrinu.
Pravidelná údržba pre lepší výkon
Prispieva k ďalšiemu zníženiu spotreby elektrickej energie pravidelnú údržbu a čistenie rúry. Zvyšky jedla a usadeniny na ohrevných telesách znižujú účinnosť rúry a môžu spôsobiť vyššie prevádzkové náklady, pretože rúra potrebuje viac energie na dosiahnutie požadovanej teploty. Čistá rúra navyše pečie nielen rýchlejšie, ale aj rovnomernejšie, čo vám ušetrí ešte viac času.
Šetrite zvyškové teplo
Jedným z jednoduchých trikov na efektívne používanie rúry je využitie zvyškového tepla. Vypnite rúru niekoľko minút pred koncom prípravy jedla – vnútorný priestor zostane dostatočne teplý na dovarenie jedla bez ďalšej spotreby energie. Táto metóda je ideálna pre pokrmy, ktoré nevyžadujú absolútne presné teplotné podmienky.
Rúru používajte opatrne
Hoci je rúra v mnohých domácnostiach nevyhnutná, je dobré ju používať len v nevyhnutných prípadoch. Niektoré jedlá môžu byť ekonomickejšie na prípravu na sporáku, v mikrovlnnej rúre alebo na grile. Tieto spotrebiče spotrebujú menej elektriny a môžu byť vhodnejšie pre niektoré druhy potravín.
