Mandarínkovákôra je veľmi cenný produkt. Obsahuje veľké množstvo užitočných látok a vyžaruje neuveriteľnú vôňu. Je škoda takýto poklad vyhodiť, preto skúsené gazdinky vymysleli spôsob, ako ho využiť.
Je veľmi dôležité mandarínky pred konzumáciou umyť. V budúcnosti už nebude problém zjesť aj šupku. Mandarínkové šupky môžete sušiť napríklad na radiátore alebo v rúre. Potom by ste ich mali pomlieť v mixéri alebo mlynčeku na kávu. Takýto prášok pridajte do čajníka spolu s čajom. Nápoj získa citrusové tóny a stane sa oveľa užitočnejším.
Druhá metóda zahŕňa použitie kôry z citrusov pri pečení. Zmiešajte mletý mandarínkový prášok s vanilkou a škoricou. Získate lahodnú a voňavú zmes, ktorú môžete pridať do akéhokoľvek cesta. Pokrm tak získa jemnú mandarínkovú príchuť.
Mandarínkové kôry môžete tiež vložiť do vrecka a nechať ich v skrini. V tomto prípade sa vám podarí vykoreniť zatuchnutý zápach – veci budú vždy príjemne voňať.
