Vianočné predjedlá sú jednoduchým a kreatívnym spôsobom, ako si zlepšiť náladu. Použitie ingrediencií, ako je bazalka, cherry paradajky a mozzarella, nám pripomína farby Vianoc: červenú, bielu a zelenú.
Táto tradícia, ktorá sa zrodila na zatraktívnenie sviatočných bufetov, sa stala nevyhnutnou súčasťou vianočných večerí.
Naučte sa pripraviť vianočné predjedlá: jednoduché, rýchle, bez varenia a ideálne na vianočný bufet.
Porcie a prísady
- Pre 4 osoby
- Stredná zložitosť
- Príprava10 minút
- Nízke náklady
- Dostupnosť produktov je veľmi jednoduchá
Prísady na prípravu vianočných predjedál
- Cherry paradajky – 4ks
- Mozzarellini čerešne – 4 kusy
- Bazalkové listy – podľa chuti
- Hrášok s čiernym korením – 8 ks
- Balzamikový ocot – podľa chuti
- Mrkva – 1ks
Vybavenie
Sito / nôž / lyžica / špáradlo / doska na krájanie
Ako pripraviť syrové vianočné občerstvenie
- Cherry paradajky a bazalku dobre umyte, osušte papierovými utierkami a cherry mozzarellu dobre osušte cedníkom. Na doske na krájanie nakrájajte jednu cherry paradajku na 3 plátky: 2 plátky a časť v tvare kupoly, ktorá bude tvoriť pokrievku.
- Teraz vezmite plátok, ktorý bude slúžiť ako základ, položte naň celý lístok bazalky a mozzarellu, prepichnite stred špáradlom a položte naň ďalší plátok paradajky, dva malé lístky bazalky a kupolu, ktorá vytvorí vrchnák. Takto pokračujte pri všetkých predjedlách.
- Na ozdobenie mozzarelly do nej zapichnite plátok malej mrkvy, aby ste vytvorili nos, a dve zrnká čierneho korenia, aby ste vytvorili oči. Pomocou špáradla namočeného v balzamikovom octe nakreslite na mužíčky úsmev a pochutiny uložte do chladničky až do podávania.
Vianočné predjedlá: objavte dokonalé predjedlá na bufety a aperitívy.
Vianočné predjedlá sú dokonalým receptom na otvorenie vianočného obeda s kreatívnym nádychom. Tieto malé občerstvenia,jednoduché a rýchle na prípravu, sú vhodné na každú príležitosť: od vianočného obeda až po štedrovečernú večeru. Recept, ktorý ponúkame, je jednoduchý, nevyžaduje si žiadnu prípravu a používa čerstvé prísady, ako sú cherry paradajky, mozzarella a bazalka. Nápad pre tých, ktorí hľadajú chutné, ale jednoduché vianočné občerstvenie.
Triky, tipy a znižovanie množstva potravinového odpadu
-
- Ak chcete pripraviť dokonalé občerstvenie, použite čerstvé cherry paradajky a čerstvo natrhanú bazalku, ktoré dodajú chuť a čerstvosť.
- Ak vám zostala mozzarella alebo cherry paradajky, môžete ich použiť na obohatenie šalátu alebo na prípravu cestovinového pokrmu .
- Ak chcete bohatšie variácie, môžete recept spestriť pridaním olív alebo plátkov šunky. Nezabudnite predjedlá pripraviť krátko pred podávaním, aby zostali čerstvé.
Ako skladovať vianočné občerstvenie
Vianočné občerstvenie by sa malo konzumovať čerstvé, aby sa maximalizovala jeho chuť. Vo vzduchotesnej nádobe v chladničke ich môžete skladovať maximálne jeden deň.
