Orechy sú zdrojom mnohých dôležitých živín. Preto by sme ich mali do svojho jedálnička zaradiť všetci. Jeden druh však stojí za osobitnú pozornosť. Ide o produkt s vysokým obsahom horčíka, ktorý je pre telo veľmi dôležitý. Viete, aké sú tieto orechy?
Potravina plná živín
Zdravá strava je základom dobrého zdravia. Na tom sa zhodujú všetci odborníci. Ovocie, zelenina, kvalitné bielkoviny a, samozrejme, zdravé tuky by nemali byť z vášho jedálnička vylúčené.
Pokiaľ ide o zdroj zdravých tukov, jednou z potravín, ktoré by sme mali zaradiť do svojho jedálnička, sú orechy. Hoci by sa mali konzumovať s mierou, aby sme sa vyhli nadváhe, mali by sme si ich dopriať.
Jeden druh orechov by sa mal stať pre každého z nás takmer povinným. Viete, ktoré to sú? Arašidy. Možno budete namietať, že arašidy nie sú orechy v pravom slova zmysle, ale strukoviny, ale my máme tendenciu ich považovať za orechy a určite nám majú čo ponúknuť z hľadiska zdravotných výhod. Okrem zdravých tukov majú vysoký obsah horčíka, ktorý je pre telo nevyhnutný.
To však nie je všetko. Okrem tukov a horčíka sú arašidy aj dôležitým zdrojom kvalitných bielkovín a mnohých vitamínov a minerálov. Zaradením arašidov do svojho jedálnička chránime svoje telo pred množstvom zdravotných komplikácií.
K tomuto záveru dospela odborníčka na výživu a lekárka Dr. Destinee Moody. Doktorka Moodyová odporúča arašidy predovšetkým kvôli obsahu bielkovín. 100 gramov arašidov obsahuje približne 25 gramov bielkovín.
Jedinečný zdroj horčíka
Arašidy obsahujú aj kvalitné aminokyseliny, medzi ktorými leucín podporuje nielen regeneráciu, ale aj rast svalov. To je dôležité nielen pre športovcov, ale aj pre starších ľudí, ktorých svalová hmota v dôsledku starnutia prirodzene klesá.
Preto sú arašidy produktom, ktorý by mal do svojho každodenného jedálnička zaradiť úplne každý, komu záleží na svojom zdraví a myslí to so zdravým životným štýlom vážne. Okrem toho sú arašidy užitočné pri prevencii nedostatku horčíka, ktorý postihuje veľkú časť populácie.
S tým súhlasí aj odborníčka na výživu Gianna Masseyová: „Mnohí ľudia nemajú dostatok horčíka a arašidy výrazne zvyšujú množstvo tejto dôležitej živiny v ľudskom tele. Jedna šálka arašidov poskytuje približne 30 % dennej dávky horčíka, ktorý môže pomôcť podporiť zdravie kostí, kardiovaskulárneho systému a zdravý nervový systém.“
Podľa Masseyho sú arašidy skvelým spôsobom, ako chrániť svoje srdce a vyhnúť sa množstvu zdravotných problémov. Okrem toho sú chutné. Pochutnávaním si na tomto výrobku urobíte veľa dobrého pre svoje zdravie.
To však nie je všetko, čo pre vás tento zázračný produkt môže urobiť. Vďaka vysokému obsahu bielkovín sú arašidy užitočné aj pre tých, ktorí sa snažia zhodiť nadbytočné kilogramy. Pomôžu vám nielen bielkoviny v arašidoch, ale aj vysoké množstvo vlákniny.
Okrem toho je vláknina dôležitá pre správnu funkciu čriev a ľahké vyprázdňovanie. Potraviny s vysokým obsahom vlákniny nás zasýtia na dlhší čas a sú výborné na boj proti „nezdravým“ chutiam.